Sostituti del pasto, Efsa: efficaci per perdere peso e mantenere il risultato

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    Speciale nutrizione. Diversi studi clinici hanno dimostrato come un protocollo dietetico che includa pasti sostitutivi volte al giorno, porti ad una perdita di peso maggiore rispetto ad una normale dieta ipocalorica, inoltre la percentuale di abbandono è minore nel lungo periodo.

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    Le diete vegetariane ben pianificate sono appropriate per individui in tutti gli stadi del ciclo vitale, ivi inclusi gravidanza, allattamento, prima e seconda infanzia e adolescenza, e per gli atleti. La dieta vegana ha vinto il confronto con la dieta mediterranea a basso indice glicemico per quanto riguarda il miglioramento della sindrome metabolica e nella riduzione del peso corporeo.

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    Il tutto affiancato da integratori quali alghe marine, come fonte di vitamina B12 e proteine, germe di grano, tempeh fermentato di soia gialla, Indonesiamiso fermentato di soia gialla, Giapponelievito di birra facendo attenzione alle intolleranzepappa reale, semi oleoginosi pistacchi, mandorle, noci, semi di zucca, pinoli, semi di chia, sesamo ecc.